Simple.

À propos

J’aime bien dire que simple. c’est une cantine, quand on dit ça aux gens souvent ils trouvent ça péjoratif ou dévalorisant, mais en fait, c’est ça que j’ai imaginé un lieu de quartier où on a ses habitudes, où on se sent en confiance et ça la confiance c’est hyper important. Quand un client vient manger dans ton restaurant deux fois par semaine avec ses collègues, ses amis…ses parents et parfois ses enfants et ben c’est le kiff ! Chez simple. le menu change tous les jours en fonction de la saison, de mes amis producteurs et de vos envies aussi. Vous connaissez l’histoire des camions de tomates ? Ici cela n’arrivera pas. Du frais, du local et c’est tout !