La Cheminée

À propos

À la Cheminée, le Chef Damien Ducharlet déclare avec passion son amour pour la bistronomie ! À la carte, il vous propose une cuisine léchée, autour de la cuisson au feu de bois, avec de belles pièces de viande et des poissons entiers. Une cuisine de saison, qui sublime d’abord de beaux et bons produits de Savoie ! Natif de la Vallée de Bozel, Damien Ducharlet n’oublie pas de mettre à l’honneur les incontournables des stations de ski avec une fondue savoyarde aux champignons faite maison. La cave à vins vous réserve également de belles étiquettes, des vins d’auteur aux Grands Crus.