Bà Hôan

À propos

Bà Hôan, c’est la rencontre entre les recettes de mamie et un lieu contemporain pensé pour le partage. On y sert une cuisine vietnamienne authentique, vibrante et généreuse, avec une touche familiale en plus. Le tout dans une ambiance chaleureuse, simple, conviviale — loin des clichés des restaurants asiatiques traditionnels. Bà signifie “mamie” en vietnamien, et Hôan est le prénom de la grand-mère d’Hugo, co-fondateur franco-vietnamien du lieu.